土筆も随分伸びてきました

大好きな土筆をあちこちで目にするようになってきました。

私が土筆が好きな理由は3つあって
一つは摘んで食べること。

もう一つは撮影すること。

そして最後はスギナを摘んでスギナ茶にして飲むこと。

見てよし食べてよし
飲んでよしのスペシャルな存在です。



今年はまだ少量を2度ほどしか食べていませんが
そろそろ大量に採れそうになってきました。

そうしたら土筆丼で頂きます。


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