ウド

ウドの花や実を見ると
春の若芽の頃に思いを馳せてしまうのは
とても美味しい山菜だから。

山で出会う野草の花は撮影対象であることは
間違いないのですが、時としてウドのように
食材として目に映るものも少なくありません。

しかしながら山に自生するウドを採取できる
機会とタイミングはそれほど多くなく
たまたま見つけたという程度では食卓に上る機会も少ないものです。

でも美味しいですからね。

さて写真は実になったウドの姿ですが
花の時期よりメリハリがあって美しく感じます。


2018/2018/08/22　Canon5DⅡ　Canon　EF70-200㎜　F4






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