美しいニラの花

ニラは野草か野菜か？

野に生えていれば野草で
畑に生えていれば野菜。

そんな定義でいいのかもしれません。

元々は野草なのですが栽培されるものも多く
それが越境して野草化してるものもあります。

図鑑の解説には古事記にも記載があるとのことなので
古くから活用されていたようです。

さて私の畑にもニラは生えています。

そのニラを数本ずつトマトやナスの株元に植えてやると
コンパニオンプランツとして成長を助け病気を防ぐ役目もしてくれます。
よく分闕して増えてくれるので
毎年利用させてもらっています。

そのニラの花が美しいのです。
特に咲き始めで蕾が残っている頃は
ときめくほどの美しさです。










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